🎉✨ 調味料選手権コーナーに初入荷！

周防大島から、素敵な調味料が仲間入りしました！

その名も「土ノ音（つちのね）」さん。

実はこの調味料、野菜を愛する料理人が周防大島に移住し、自ら畑を耕し、素材づくりから瓶詰めまで手がけているこだわりの逸品なんです。

コンセプトは「野菜を楽しむ・知る・好きになる」。

そして土ノ音さんは、調味料選手権2025で「菜種油ジェノベーゼ」が入賞！さらに今年2026年も「ビーツと橙のケチャップ」が入賞を果たしました👏✨

今回入荷したのは、こちらの5種類！

🍊 島生姜シロップ
🦐 えび＆味噌フォンデュ
🥬 菜種油ジェノベーゼ
🥕 ビーツと橙のケチャップ
🥚 卵黄酢みそディップ

どれも素材の個性を大切にした、料理人ならではの発想が光る調味料です。

例えば「ビーツと橙のケチャップ」は、ビーツの鮮やかな色と橙の爽やかな酸味が魅力。お肉やお魚、グリル野菜に添えるだけでも、いつもの食卓がちょっと特別になりそう！

調味料って、ほんのひとさじで料理の世界を広げてくれるもの。

しかも、そのひとさじに作り手の想いや地域の恵みが詰まっていると思うと、ますます楽しくなりますね。

ソレーネ周南の調味料選手権コーナーには、2026年酢部門日本一に輝いたシマヤさんの「酢×だしのうまタレ」も並んでいます🏆

山口県から生まれた素晴らしい調味料たち。ぜひ手に取って、それぞれの個性を楽しんでみてくださいね！

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