宇部市パン屋 | カヌレ | お菓子
Armerie パンとお菓子アルメリア
パントオカシアルメリア
【新天町のオシャレなパン屋】
まるで海外ベーカリー☆ココでしか食べられないドイツの本格食事パンなどお洒落なパンが並んでいます！
◆1,000円以上のお買い上げで100円引き！会計時もってけ見たと申告必須◆
- 所
- 宇部市新天町2-3-15
- 営
- 10:35～16:00変動有り(売り切れ次第終了)
- 休
- 水曜・木曜 ※忘れ物等のご連絡先(050-5463-7013)
- 席
- ￥
- 1,000円前後
公式アカウント
- ペット同伴OK
- ランチあり
- クーポンあり
- カードOK
- スマホ決済OK
バゲット生地について
皆さんはプレーンなパン、どう思いますか？？
特にバゲット界隈は非常に深淵度が深く。。。
カッコいいバゲットの定義なんていうものもあるようで！
基本的に、焼き色は濃く、内層はボコボコ穴あきが良いと言われてますね!
僕の作るバゲット生地は、焼き色も黄色寄りで内層も穴あきボコボコではないんです。
最初の4枚の写真は、焼き色濃くしてみようと思って作った生地ですね！
後半4枚はいつもの僕の作るバゲット生地です！
実は嬉しいことに、「今まで食べたバゲットの中で一番美味しいですね！」というお言葉を時々いただきます!
これは勿論それぞれの方の好みがありますので、僕と好みが一緒で嬉しいな〜！という嬉しさです!
僕のバゲット生地がなぜ焼き色が着かなくて内層もボコボコじゃないのか、これは僕が全くセオリーを無視して生地を作ってるからなんですね！
恐らくパン屋さんで働いたことがなくて我流でやってるから出来るんだと思います。。
普通なら、「そんな作り方じゃあダメじゃない？」と言われるかもしれません。。。
何が言いたいかと言いますと！！
「プレーンなパンって要は味がないパンよね!」
と思われている方（僕も最初は簡単にそう思ってました）に、ぜひ一度食べてみていただきたいです!
オススメはプレーンエピです！少し硬めなので、沢山噛んで食べて貰えると、味と香りがしっかり感じられるのではと思います！
梅雨も終わり、今から本格的に暑くなって、パン需要が心配になるところですが！
しっかり噛んで食べるパン食事、しましょうね〜！
#山口県のパン屋さん
#宇部市のパン屋さん
#パンとお菓子アルメリア
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クーポン情報
クーポンご利用の際は利用条件・有効期限をご確認の上、お店にご提示ください。
このお店のクーポンは全部で1枚あります。
店舗情報
- 店舗名
- Armerie パンとお菓子アルメリア
- 電話番号
- 電話番号を表示する電話予約不可※「MOTTEKEを見た」とお伝えいただくとスムーズです
※お店からお客様への連絡時は電話番号が異なる場合があります
※営業電話は固くお断りいたします - 営業時間
- 10:35～16:00変動有り(売り切れ次第終了)
- OS
- 売り切れ次第終了
- 定休日
- 水曜・木曜 ※忘れ物等のご連絡先(050-5463-7013)
- 収容人数
- 平均予算
- 1,000円前後
- カード
- VISA、JCB、アメックス、DINERS、DISCOVER
- スマホ決済
- PayPay、楽天Pay、d払い、au PAY
- 公式アカウント
-
- 利用シーン
- 友人・会社同僚、ビジネス・OL、家族・お子様連れOK、おひとり様歓迎
- 特徴・こだわり
- ペット同伴OK、ランチあり、クーポンあり、カードOK、スマホ決済OK
